少女青春期的营养

青春期的生理特征

    ③ 激素的作用:激素是一类化学物质,人体内含量很少。对维持人体正常的生命活动,特别是青春期的发育,起着非常重要的调节作用。内分泌细胞聚在一起,组成了各种内分泌腺,如垂体腺、甲状腺、甲状旁腺、肾上腺、胰岛、性腺如女性卵巢的卵泡细胞和黄体等。这些由内分泌细胞分泌的激素,直接进入血液循环,奔赴它们作用的靶细胞。不同激素作用的靶细胞不同,起着不同的作用,如:脑垂体分泌的生长激素,主要作用于肾骼,促进骨骼的生长。如果儿童期缺乏就不能长高长大,为垂体侏儒症;如其分泌过多,会长得异常高大,为巨人症。生长激素还可以促进氨基酸进入细胞,以合成蛋白质,加强肌肉组织的形成。内分泌腺中的甲状腺,能利用体内的碘合成甲状腺素,其突出的作用 是促进生长发育和增加能量代谢。如缺乏或功能低下,将影响身体及智力的正常发育。如孕妇缺乏足够的甲状腺素供给胎儿,将影响胎儿的生长发育,出生后的婴幼儿将可能出现聋哑、痴呆、或成为矮小的克汀病儿。肾上腺可分泌肾上腺素、肾上腺皮质激素等。其中的糖皮质激素,主要影响蛋白质、脂类和糖的代谢;盐皮质激素,能促进水和盐在体内的储存;性激素中的少量雌激素,能促进女性卵巢的发育及其他性器官的发育,和第二性征出现。同时对全身的代谢也有影响。

    总之,在生命的整个过程中,无不受到各种激素的调节影响,而女性青春期的生长发育,直接受到雌激素、生长激素、甲状腺素等的影响。青春发育期,是在下丘脑——垂体——性腺系统分泌的各种激素的统一调控下完成的。
    ④ 劳动和体育锻炼因素:正常的体 力劳动和体育锻炼,是促进青少年生长发育、增强体质、加强毅力的重要手段。将使青少年的成长终身受益。
劳动及体育锻炼可以使青少年机体的新陈代谢加快,使分解和合成代谢速度均增加,并能刺激生长激素的分泌,以促进机体的生长。同时锻炼还可促使胃肠道蠕动加强,使各种腺体分泌增加,特别是能促进消化液的分泌,而使食欲增加。消化吸收的功能增强,从而使身体获取更多的营养。锻炼还能增强钙、磷代谢率,使更多的矿物质沉积于骨骼上,使骨骼更坚实,肌纤维增粗,肌肉组织更发达,体质健美结实有力。锻炼还能增加肺活量,增强心肺功能,减少血脂、血胆固醇在血管壁上的沉积,增加血管壁的弹性,以预防成年后的高血压和动脉硬化。体育活动还可以锻炼和提高青少年神经系统的灵活性、均衡性、反应性,及对外界环境的适应性抗病症能力,增强免疫机能。